Desde que las compañías aéreas de bajo coste abrieron sus servicios directos a Bari y Brindisi, Apulia se ha convertido en uno de los destinos vacacionales favoritos de los franceses.
Apulia cautiva a los viajeros a primera vista. El paisaje es a la vez verde y árido, con campos de trigo hasta donde alcanza la vista, viñedos y miles de olivos.
Por toda la región encontrarás algarrobos, higueras y almendros. Entre el relax y las visitas turísticas, Apulia está llena de posibilidades.
Las playas
Con más de 800 km de costa entre los mares Jónico y Adriático, tendrás mucho donde elegir:
La rocosa costa este ofrece numerosas calas y acantilados bajos, sobre todo en Polignano a Mare.
En la costa oeste encontrarás playas de arena blanca rodeadas de pinares, como en la zona de Gallipoli, donde encontrarás algunas de las playas más bonitas de Apulia.
Ciudades y pueblos de visita obligada
- Locorotondo es un bonito pueblo de calles blancas, situado en lo alto de una colina. El pueblo se construyó en círculo alrededor de la iglesia.
- Ostuni, también conocida como «la ciudad blanca», recuerda en cierto modo a los pueblos griegos. Su pintoresco casco antiguo, pintado totalmente de blanco, es un laberinto de callejuelas que esperan ser exploradas.
- Martina Franca es la ciudad más grande de la región de Itria. Sólo tienes que seguir las callejuelas del barrio para llegar a la Piazza Plebiscito, el corazón de la ciudad y su obra maestra, la soberbia Basílica de San Martino.
- Alberobello es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Su centro histórico está totalmente caracterizado por los edificios piramidales que lo hacen único en el mundo: los trulli.
- Gallipoli, ciudad de la región de Lecce, es famosa por su centro histórico situado en el extremo de una península, rodeado de agua.
- Lecce, con su propio y exuberante estilo barroco, decora las fachadas y los interiores de sus numerosos monumentos religiosos.
- Taranto, ciudad comercial famosa por el castillo de su centro histórico.
Gastronomía
Apulia es la región que más aceite de oliva produce, y su cocina hace honor a ello. Considerado también el granero deItalia, el trigo duro utilizado para hacer pasta es de excelente calidad. La pasta local Orecchiette o Troccoli suele cocinarse con verduras.
El pescado también es una de las especialidades de la región (mejillones, ostras, pulpo, anchoas, sardinas, pez espada, etc.) Y no olvidemos que siItalia es el primer productor mundial de vino, es en gran parte gracias a Apulia. La especialidad es el Primitivo di Manduria, con una graduación alcohólica muy alta y mucho cuerpo.
Recuerda contratar un seguro de viaje para tu estancia .
